Soirée piquante avec des experts du piment

Les piments ne sont pas que de simples aliments à ajouter dans nos plats. Il y a une réelle chimie derrière qui captive plusieurs chercheurs encore aujourd’hui. Comment notre corps réagit-il lorsque nous mangeons un plat épicé?  Par Maïka Wild Le 25 février dernier, les étudiants du programme Sciences de la nature eXtra ont eu la chance d’assister à une passionnante conférence organisée par le Cœur des sciences de l’UQAM et donnée par Normand Voyer, un professeur au département de chimie de l’Université Laval, Martin Juneau, directeur de la prévention à l’Institut de Cardiologie de Montréal et cardiologue et Richard … Continuer de lire Soirée piquante avec des experts du piment

Le prix BD termine sa 4e édition avec succès!

Le prix BD des collégiens permet de faire découvrir des bandes dessinées canadiennes aux cégépiens qui attribuent à l’une d’elles un prix coup de cœur chaque année depuis quatre ans. Par Anaïs Veillette L’activité s’est tenue au cours de la session Hiver 2021 sur cinq séances à distance pour les étudiants du Cégep à Terrebonne, dont j’ai fait partie. C’était l’occasion de voyager dans l’univers de plusieurs auteurs malgré la pandémie! Parmi les bandes dessinées proposées, nous avons débuté avec Paul à la maison écrit par Michel Rabagliati. C’est au cours de notre deuxième discussion que nous avons abordé C’est … Continuer de lire Le prix BD termine sa 4e édition avec succès!

Les Québécois croient que la qualité de l’information s’appauvrit

Près des deux tiers des Québécois croit que la qualité de l’information dans les médias s’appauvrit, selon un sondage paru en octobre du Centre d’études sur les médias de l’Université Laval. Par Cédrick Bordeleau | Arts, lettres et communication Le président de la Fédération professionnelle des journalistes du Québec (FPJQ), Michaël Nguyen, affirme que cette statistique n’est pas la pire qu’il ait vue. Selon lui, «c’est quelque chose qui est relativement stable, dans les années précédentes, on frôle les 60, 70, 80%». Cela permet de remettre en contexte la statistique et revoir comment la perception publique de la qualité de … Continuer de lire Les Québécois croient que la qualité de l’information s’appauvrit