Les piments ne sont pas que de simples aliments à ajouter dans nos plats. Il y a une réelle chimie derrière qui captive plusieurs chercheurs encore aujourd’hui. Comment notre corps réagit-il lorsque nous mangeons un plat épicé?  Par Maïka Wild Le 25 février dernier, les étudiants du programme Sciences de la nature eXtra ont eu la chance d’assister à une passionnante conférence organisée par le Cœur des sciences de l’UQAM et donnée par Normand Voyer, un professeur au département de chimie de l’Université Laval, Martin Juneau, directeur de la prévention à l’Institut de Cardiologie de Montréal et cardiologue et Richard … Continuer de lire Soirée piquante avec des experts du piment

Le prix BD des collégiens permet de faire découvrir des bandes dessinées canadiennes aux cégépiens qui attribuent à l’une d’elles un prix coup de cœur chaque année depuis quatre ans. Par Anaïs Veillette L’activité s’est tenue au cours de la session Hiver 2021 sur cinq séances à distance pour les étudiants du Cégep à Terrebonne, dont j’ai fait partie. C’était l’occasion de voyager dans l’univers de plusieurs auteurs malgré la pandémie! Parmi les bandes dessinées proposées, nous avons débuté avec Paul à la maison écrit par Michel Rabagliati. C’est au cours de notre deuxième discussion que nous avons abordé C’est … Continuer de lire Le prix BD termine sa 4e édition avec succès!