Le 22 avril passé, j’ai eu la chance d’aller manger au restaurant Souvlaki Bar, au Centropolis, à Laval. C’est un restaurant grec servant des boissons spécialisées et des repas simples, mais délicieux. Ce restaurant est définitivement l’un des meilleurs où j’ai mangé.
Par Louis-Philippe Anctil
Cet endroit lumineux est divisé en deux étages et comporte plusieurs tables pouvant accueillir plus d’une soixantaine de personnes. Souvlaki Bar permet aux clients de manger sainement et à leur faim dans une ambiance chaleureuse, le tout à un prix abordable.
LE MENU
Comportant plus d’une cinquantaine de choix de repas dans le menu, incluant des repas végétariens, il est presque impossible de ne pas trouver un dîner ou souper à votre goût. Ce sont tous des repas typiquement grecs, comme des gyros, des pitas ou encore un mixte de plusieurs petites trempettes.
Si vous n’avez pas peur de manger de l’ail, ce restaurant est l’endroit idéal. La sauce tzatziki est présente dans presque tous les repas et est excellente. Le seul point négatif est qu’elle donne mauvaise haleine alors je déconseille pour un repas en tête à tête!
LE DÉCOR
Le décor est simple et décontracté. La salle comporte plusieurs tables de style grec, toutes similaires les unes aux autres. Les murs peints en blanc et bleu donnent l’impression d’être dans un autre pays.
De plus, plusieurs photos de célébrités grecques jonchent le mur du fond. Aussi, il est possible d’observer la cuisine et, de ce fait, même le cuisinier, à partir de la salle, qui prépare les repas, et c’est assez impressionnant.
AUTRES INFORMATIONS
Le Souvlaki Bar possède plusieurs franchises au Québec et compte en ouvrir plusieurs autres, par exemple à Boisbriand et à Boucherville. De plus, le restaurant étant populaire vis-à-vis de la population, les propriétaires ont ouvert des comptoirs express.
Ce sont des restaurants rapides où les clients peuvent commander des plats pour emporter, tout en gardant la fraîcheur et la qualité du restaurant. Il y en a à la Gare Centrale, au Carrefour Laval et à Vaudreuil. Je conseille fortement ce restaurant pour un moment entre amis, en famille et en amoureux. Cet endroit est chaleureux et on y est bien accueilli.
Ô Courant 